品牌:吉乾
包装:袋装
包装规格:25*1
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包装 | 袋装 |
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包装规格 | 25*1 |
保质期 | 2年 |
等级 | 优级品 |
级别 | 食品级 |
类别 | 粉条增筋剂 |
主要用途 | 增稠剂 |
执行质量标准 | 国标 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99 |
主要有效成分 | 果胶 |
CAS | 有 |
包装类型 | 袋 |
品牌 | 吉乾 |
型号 | 食品级 |
用途:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、砵仔糕、粉圆等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧性好,降低断条率、提高出品率,无矾更健康!
使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、砵仔糕、粉圆等淀粉制品参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。
使用方法:1.将本品与干淀粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中。
淀粉制品耐煮剂 : 本品适用于以玉米淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,红薯淀粉等为原料的粉丝粉条,由复合酶制剂DFF、化剂、增筋酶,淀粉等多种食品级**原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。