品牌:华悦
包装:25KG
包装规格:25kg
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| 包装 | 25KG |
|---|---|
| 包装规格 | 25kg |
| 保质期 | 24个月 |
| 产品等级 | 一级品 |
| 规格 | 25KG/包 |
| 级别 | 食品级 |
| 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99（％） |
| 主要有效成分 | 黄芪胶 |
| CAS | 其他 |
| 包装类型 | 袋,瓶,箱,纸箱+泡沫 |
| 品牌 | 华悦 |
| 型号 | 食品级 |
| 含量≥ | 99（％） |
黄芪胶
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英文：Astragalus gum
CAS：9000-65-1
性状：白色至微黄色粉末，半透明，角质组织，具有短裂痕。无臭，无味，口感粘滑。加热至50℃更易粉碎。易溶于水。不溶于乙醇，于60%（W/V)乙醇水溶液中不溶胀。
特性：1g样品在50ml水中溶胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。溶液粘度极高，pH值为5 ～6，pH值为5时粘度**大，pH值对粘度稳定（可至pH值为2）。添加1000倍的水后搅拌，则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖，尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖（由微量的淀粉和（或）纤维素产生）。
成分：含高分子量多糖类为主，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基团的酸性多糖类组成。另含果胶、可溶胶、纤维素、淀粉（约2%）、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。
工业应用：用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
制 药-----用于鱼、橙汁鱼、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂；不溶性粒子的悬浮稳定剂
化妆品----**化妆品的油水稳定体系，如发乳、面露等(0.4-0.8％)
食 品----酸性油水体系的乳性稳剂，如：法式、俄式色拉酱；及其它各种调料酱、酸甜酱等。
